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自制酸奶

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冬季心情

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酸奶有助于保护肠胃,其酸酸的口感让一些人敬而远之,吃的时候添加一些蜂蜜和水果就能改善酸奶酸酸的味道。
主料
纯牛奶3袋酸奶菌1袋

自制酸奶的做法,共7个步骤

自制酸奶的做法图解1

1/7. 原料:纯牛奶、酸奶菌。

自制酸奶的做法图解2

2/7. 锅中烧开水,将酸奶机的酸奶桶和上盖用开水烫一下消消毒。

自制酸奶的做法图解3

3/7. 将一袋纯牛奶倒入酸奶桶中。

自制酸奶的做法图解4

4/7. 将酸奶菌倒入牛奶中。

自制酸奶的做法图解5

5/7. 再将剩余的两袋牛奶都倒入酸奶桶中,并搅拌均匀。

自制酸奶的做法图解6

6/7. 酸奶桶放入酸奶机中,插上电源,耐心的等待8个小时吧。

自制酸奶的做法图解7

7/7. 成品。

小窍门

1小袋酸奶菌可以做4袋纯牛奶,我用了3袋纯牛奶,因为做好的酸奶要在2.3天内吃完才不会影响益生菌的活性。
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营养信息

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  • 自制酸奶热量91 千卡
  • 脂肪3.3 克
  • 蛋白质3 克
  • 碳水化合物4.5 克
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