香酥莲藕盒

1/10. 猪肉馅加入腌料搅打上劲。

2/10. 莲藕去皮切成薄片（约0.2cm）

3/10. 用筷子夹小团肉馅入莲藕内。

4/10. 盖上另一片莲藕。轻轻用手挤压平整。

5/10. 小碗内放入面粉，将包好肉馅的莲藕盒沾上干面粉。

6/10. 蛋黄加吉士粉拌匀，成蛋糊。

7/10. 蛋黄加吉士粉拌匀，成蛋糊。

8/10. 将沾上干面粉莲藕盒沾满蛋糊。

9/10. 放入面包糠，将沾满蛋糊莲藕盒沾上面包糠。