花生蔓越莓牛轧糖

1/11. 花生米入烤盘中，平铺一层

2/11. 入烤箱，150度，15分钟左右，花生皮变干，花生米微微变色

3/11. 全部材料准备好：花生米脱去红衣，棉花糖一分两瓣，奶粉、蔓越莓干、黄油称重

4/11. 黄油入不粘锅中，小火加热融化

5/11. 将棉花糖倒入锅中，小火加热，同时不断搅拌

6/11. 棉花糖融化，与黄油充分融合，关火，倒入奶粉，快速搅拌均匀

7/11. 倒入混合好的花生和蔓越莓干，搅拌大致均匀

8/11. 糖坯倒在硅胶垫上，充分揉匀

9/11. 揉匀的糖坯入不粘烤盘内，可以用擀面杖将表面压平整

10/11. 成型后，晾至手温时就可以倒出，利刀切块