腰果酥饼干

1/8. 准备好所有材料,黄油提前室温软化..我的砂糖打成了糖粉.

2/8. 黄油加糖打发颜色变白..

3/8. 再加鸡蛋搅打均匀！

4/8. 低粉加泡打粉和盐混合,先过筛一次,再筛入打发好的黄油中.

5/8. .用刮刀切拌成面团！然后丢冰箱里冷藏30分钟...天热的话冷藏后会比较好操作..冬天做的话就不用冷藏了！

6/8. 把面团分成约9~10克一个,搓圆后稍稍压扁,弄成像围棋子一样的一个一个的...

7/8. 用手指蘸点蛋液抹在小球上..然后再摁上腰果！这样保证烤完腰果不会掉下来！