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酸甜菠萝排骨

酸甜菠萝排骨

灵动美食坊

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菠萝入菜,不仅能够带来独特的香味还能够减轻肠胃负担。酸酸甜甜的滋味,一定会让你爱不释口哦~
主料
排骨400克黄瓜半根菠萝肉100克
红甜椒一个
辅料
料酒10毫升酱油10毫升白糖4匙
番茄酱60毫升白醋30毫升生粉1小匙
半小匙大蒜2瓣

酸甜菠萝排骨的做法,共10个步骤

酸甜菠萝排骨的做法图解1

1/10. 准备材料

酸甜菠萝排骨的做法图解2

2/10. 排骨加酱油,料酒和一匙糖腌制20分钟,再加入适量淀粉拌匀

酸甜菠萝排骨的做法图解3

3/10. 黄瓜,红甜椒,菠萝切块

酸甜菠萝排骨的做法图解4

4/10. 将番茄酱,3大匙糖,白醋,2小匙清水,生粉和盐拌成汁备用

酸甜菠萝排骨的做法图解5

5/10. 将油烧开后放入排骨,炸至金黄色

酸甜菠萝排骨的做法图解6

6/10. 另起锅放少许油,放入蒜末炒香,将黄瓜,甜椒倒入炒熟

酸甜菠萝排骨的做法图解7

7/10. 加入调好的汁煮开

酸甜菠萝排骨的做法图解8

8/10. 再放入炸好的排骨和菠萝炒匀

酸甜菠萝排骨的做法图解9

9/10. 成品亮相啦!

酸甜菠萝排骨的做法图解10

10/10. 流口水嘛~

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营养信息

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  • 酸甜菠萝排骨热量1154 千卡
  • 脂肪33.35 克
  • 蛋白质20.14 克
  • 碳水化合物11.17 克
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