葱油拌面也是一道，家喻户晓的美食。我个人比较推荐大家吃面，毕竟粉吃多了，对身体不太好。
| 主料 | ||
| 挂面100克 | 花生米适量 | 菜叶3片 |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 葱1根 | 红干椒3个 |
| 酱油1勺 | 麻辣酱2勺 | 鸡精适量 |
葱油拌面的做法，共6个步骤
1/6. 配料放入油锅炒一下立即出锅。
2/6. 配料入碗，加入一勺酱油，两勺麻辣酱，适量花生米，鸡精。
3/6. 水热后下面，煮至断生。
4/6. 将面放入碗内。
5/6. 加入一大勺骨头汤。
6/6. 将面拌好即可使用。
小窍门
煮面，将面放入水中焯几分钟之后，用手掐开一截面，中间没有白点，就是煮好了。
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