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1/7. 小龙虾去壳、虾尾壳,去掉虾腮,用刷子刷干净。
2/7. 姜,八角,桂皮,辣椒洗干净。
3/7. 姜拍碎,辣椒切段。
4/7. 将辅料放到锅里炒。
5/7. 放入洗干净的小龙虾。
6/7. 加生抽、蚝油、盐等调料。
7/7. 出锅。
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