主料 | ||
大土豆1个 | 无淀粉火腿半根 | 黑胡椒酱适量 |
烧烤酱适量 | 五香粉适量 | 盐少许 |
黑胡椒粗颗粒适量 | 白熟芝麻适量 | 小葱1根 |
小辣椒4个 |
1/9. 土豆去皮
2/9. 土豆切片,但是不要切断,下面是连着的
3/9. 土豆上撒些盐,用锡纸包住,烤箱预热
4/9. 放入烤箱220度烤50分钟,这时候火腿切半圆片(忘记拍照了见谅)
5/9. 打开锡纸,倒掉烤土豆出的水,把半圆火腿片加到每片土豆中
6/9. 先刷一层橄榄油,再刷烧烤酱和黑胡椒酱的混合酱,之后再撒些五香粉、黑胡椒粗颗粒
7/9. 再次推入烤箱220度烤20分钟(以上烤箱的温度及时间仅供参考,每个品牌烤箱略有差异,请按照自家烤箱酌情设定)这次锡纸打开,不要盖住土豆
8/9. 出炉后再刷一些混合酱,撒黑胡椒粗颗粒、白熟芝麻、小葱碎、小米椒碎
9/9. 诱人的手风琴烤土豆就做好啦,简单的美味,您也试试吧。