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番茄炒蛋盖饭

番茄炒蛋盖饭

如尘般染

如尘般染

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很美味又简单的一顿饭
主料
西红柿两个鸡蛋三个番茄沙司适量
辅料
适量

番茄炒蛋盖饭的做法,共4个步骤

番茄炒蛋盖饭的做法图解1

1/4. 分量看你们个人选择,先用电饭煲煮适量米饭

番茄炒蛋盖饭的做法图解2

2/4. 把西红柿切丁,拌匀蛋液

番茄炒蛋盖饭的做法图解3

3/4. 还有两个步骤忘了拍照了。就用文字说明吧。在锅里放适量的油,油热就倒鸡蛋下去,一分钟后翻炒,熟了装盘。在锅里放适量的油,然后倒西红柿翻炒,炒几分钟(火候定时间)倒入番茄沙司翻炒,一两分钟就倒入炒好的鸡蛋炒匀就可以出锅了。

番茄炒蛋盖饭的做法图解4

4/4. 吃饭咯。

小窍门

鸡蛋在打蛋液的时候加入了适量的盐,炒的时候不需要再加了,我个人觉得可以不放糖,因为我个人比较喜欢吃酸的,而且出锅后尝了口,有点甜酸甜酸的。纯属个人意见。??
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营养信息

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  • 番茄炒蛋盖饭热量209 千卡
  • 脂肪9.91 克
  • 蛋白质14.26 克
  • 碳水化合物31.32 克
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