主料 | ||
鸡翅根500克 | 红萝卜半个 | |
辅料 | ||
红辣椒4个 | 青辣椒4个 | 啤酒1瓶 |
大蒜两根 | 姜1小块 | 盐适量 |
1/6. 可以前一天先准备好鸡翅根,盐、啤酒、姜腌制一晚上。时间不够就中午做饭前腌制至少半小时以上,在此期间准备其他材料。
2/6. 备料
3/6. 切段备用,因为怕腻,放了点胡萝卜
4/6. 我是用油炸的焦脆一点在腌制之前焯水过了,既去了血水也容易熟,可以不用炸的。
5/6. 直接就放料了,可以再倒点啤酒,放点盐,就算不放糖,颜色也还行的
6/6. 我欠你们一张封面图我拍的成品照没了