红烧鸡翅根

1/9. 鸡翅根洗净。

2/9. 炒锅倒油，放入八角炸香后放入鸡翅根煸炒。

3/9. 炒至鸡翅根表皮发白起皱即可烹入料酒去腥。

4/9. 放入红糖煸炒融化。

5/9. 放入鸡粉、盐、老抽、葱、姜炒香。

6/9. 加适量热水。

7/9. 大火煮开，撇去浮沫。

8/9. 改小火炖30分钟，我顺手卤了三个鸡蛋哈！