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紫菜包饭

紫菜包饭

蛋糕女王

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主料
紫菜2张胡萝卜一根鸡蛋一个
梅花肉50克米饭一碗
辅料
黄瓜一根食用油适量少许
淀粉少许适量孜然味烤肉酱少许
寿司醋一大勺

紫菜包饭的做法,共5个步骤

紫菜包饭的做法图解1

1/5. 米饭加热放入寿司醋拌匀。备用。

紫菜包饭的做法图解2

2/5. 鸡蛋打散,加一点水和淀粉搅匀,在锅里加入油做成鸡蛋皮。黄瓜洗净切细条。胡萝卜洗净切细丝。

紫菜包饭的做法图解3

3/5. 梅肉切细条,加一点生抽和孜然烧烤酱和盐,抓匀。在锅里放入适量油,放入腌好的肉翻炒,炒好后放入盘中备用。

紫菜包饭的做法图解4

4/5. 在竹帘子上铺上紫菜,在铺上一层米饭,要尽量均匀,然后在靠近自己的一端铺上鸡蛋皮,放上肉、黄瓜、胡萝卜丝。用竹帘将紫菜卷起。

紫菜包饭的做法图解5

5/5. 卷好后用刀沾水切成段,装盘。

小窍门

寿司醋:白醋15毫升,糖12克,盐2克,搅匀。
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营养信息

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  • 紫菜包饭热量633 千卡
  • 脂肪41.09 克
  • 蛋白质36.97 克
  • 碳水化合物41.73 克
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