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樱桃果酱酸奶

樱桃果酱酸奶

Meggy跳舞的苹果41

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夏天到了,自己用新鲜牛奶做点酸奶,喝起来又开胃又去暑,还能补钙。自制的酸奶浓浓稠稠,带着牛奶特别的清香。再加几勺法布芮野生樱桃果酱,浓浓的奶香中混合着樱桃果酱的香郁,让人沉醉。做为下午茶,这实在是个不错的选择。酸奶一次可以多做些,用干净勺子取食。
主料
法布芮野生樱桃果酱适量
辅料
鲜牛奶800克川秀酸奶菌1克

樱桃果酱酸奶的做法,共11个步骤

樱桃果酱酸奶的做法图解1

1/11. 将酸奶机内桶和内盖用滚水烫一下

樱桃果酱酸奶的做法图解2

2/11. 将烫桶的水倒一些进酸奶机的外桶里,这样利于受热均匀

樱桃果酱酸奶的做法图解3

3/11. 新鲜牛奶和酸奶菌准备好

樱桃果酱酸奶的做法图解4

4/11. 将牛奶倒入桶中,再倒入川秀酸奶菌

樱桃果酱酸奶的做法图解5

5/11. 用干净的长柄勺搅拌均匀

樱桃果酱酸奶的做法图解6

6/11. 将内桶盖上盖子,放入酸奶机中,插上电源,让酸奶机开始发酵酸奶

樱桃果酱酸奶的做法图解7

7/11. 经过6、7个小时,酸奶就做好了,如嫩豆腐般光滑细腻,做好的酸奶盖好盖子,入冰箱冷藏后再食用,口感极佳

樱桃果酱酸奶的做法图解8

8/11. 法布芮野生樱桃酱、酸奶、酸奶杯准备好

樱桃果酱酸奶的做法图解9

9/11. 取适量的酸奶入杯中,再浇上樱桃酱汁儿,樱桃果

樱桃果酱酸奶的做法图解10

10/11. 清爽开胃

樱桃果酱酸奶的做法图解11

11/11. 一起来做吧

小窍门

自制的酸奶比较浓稠,装杯之前可以用勺子将其搅拌均匀;自制的酸奶是原味的,没有甜度,正好用樱桃酱和汁来增加风味和甜味。
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