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1/4. 将夜兰花冲洗干净,泡一下水(防止里面有虫子),捞起备用。
2/4. 生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,放入煎片慢火煎至微黄时,加入少许料酒或者米酒。
3/4. 加入烧好的开水,煮沸,小火煮五分钟。
4/4. 倒入洗干净的夜香花,大火烧开,并用筷子轻轻的搅拌一下,待花被煮熟变色,再煮两分钟,加盐,起锅。
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