主料 | ||
绿豆100克 | ||
辅料 | ||
清水适量 |
1/6. 挑选上好的绿豆
2/6. 放清水泡12小时
3/6. 泡好的绿豆蹦开冒出白芽
4/6. 做一个底部有孔的盒子,盒子底面要放两层纱布,然后把泡好的绿豆铺在上面,最后在绿豆表面盖两层纱布!每天浇水,把纱布打湿即可。要把装好绿豆的盒子放在黑暗不见光的地方,以免绿豆见光发芽成红色。
5/6. 大概浇水三到四天(根据温度情况)后绿豆芽就差不多生长出来了,可以做菜吃啦!(如果遮光效果不好生出来的绿豆芽就有点泛红,不影响食用)
6/6. 一般连根三到五厘米长就可以啦