美容养颜……一个人的午餐，来份黄豆猪蹄，营养美味。主要是做法简单。
| 主料 | ||
| 猪蹄半只 | 黄豆适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 醋适量 | 姜两片 |
| 葱适量 | ||
黄豆猪蹄的做法，共6个步骤
1/6. 准备原材料，黄豆提前泡一夜，
2/6. 锅里烧开水，把猪蹄放入，汆水，去脏
3/6. 汆水后用凉水冲干净
4/6. 锅里放足够的水。一般中间不加水。放入葱姜。大火烧开
5/6. 大火烧开，倒入黄豆，小火慢炖。
6/6. 炖到筷子一插就烂，放入各种调料。关火，焖会，就可以吃了。
小窍门
我做的是个一个人的量。猪蹄多的话，各种调料也多放
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