百合银耳梨子羹

1/9. 准备食材。

2/9. 皂角米提前泡软。

3/9. 银耳提前泡发摘掉根部撕成小朵。

4/9. 梨去皮去核后切成小丁备用。

5/9. 将银耳和皂角米与适量的水一起放入砂锅中。

6/9. 大火煮开后五分钟，加入梨丁再次煮沸。

7/9. 加入百合，转小火慢炖至汤汁略稠。

8/9. 当百合也变软糯时，加入适量黄冰糖。