大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
爱心早餐肉丝油菜面

爱心早餐肉丝油菜面

美厨娘S

美厨娘S

11084人浏览
分享到:
收藏(91)
妈妈的生日??为妈妈奉上最贴心的早餐?? 这个也是我们家乡的习俗,过生日早上要吃长寿面~ 要用鸡蛋把身上的霉运滚掉~ 新的一年里一切顺利健康! 让我为大家奉上爱心食谱吧??
主料
鸡蛋1/4都可以肉丝适量面条适量
虾米少量
辅料
油菜4/5颗开水适量食用油少量
适量大蒜2瓣2片
香油4/5滴小葱少量酱油两勺
味素1小匙

爱心早餐肉丝油菜面的做法,共9个步骤

爱心早餐肉丝油菜面的做法图解1

1/9. 备好食材, 油菜叶小就不用切洗净掰开就好啦~ 如果叶子大就切开两半。 姜切丝 。 葱切小段。 蒜切片。 肉切丝。

爱心早餐肉丝油菜面的做法图解2

2/9. 切好啦~ 颜色搭配很好看哟??

爱心早餐肉丝油菜面的做法图解3

3/9. 可以先把鸡蛋煮好, 15分钟。 鸡蛋和凉水一起煮! 早点做好就可以放旁边凉着啦??

爱心早餐肉丝油菜面的做法图解4

4/9. 我煮啦四只鸡蛋~ 一个要做成心形??????么么哒~ 剩下三只爸爸妈妈和我啦! 哈哈 快放旁边去!

爱心早餐肉丝油菜面的做法图解5

5/9. 锅里放入少量油烧开,放入蒜姜爆香~ 然后 放入肉丝慢慢炒熟~ 加两大勺酱油, 一点点盐!

爱心早餐肉丝油菜面的做法图解6

6/9. 放油菜喽~ 一起翻炒翻炒! 口味淡的少放盐 重的 就多放一丢丢!??

爱心早餐肉丝油菜面的做法图解7

7/9. 最后再加一点味素, 然后出锅先放进器皿中!

爱心早餐肉丝油菜面的做法图解8

8/9. 国内直接倒入开水! 这样快一些~ 加入适量的面条! 煮开~ 记得要放点盐在面里

爱心早餐肉丝油菜面的做法图解9

9/9. 面条??煮好之后 直接把之前炒好的配料倒进面里~ 拌匀 放一点点香油 就OK啦 ! 简单美味??! 可以把鸡蛋切开放上面~ 用筷子在鸡蛋上边压出一道印子~ 就成??型啦!

小窍门

直接用煮好的开水 会快些~
面条里一定加盐煮 劲道~
点赞(4675)
分享到:
收藏(91)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

爱心早餐的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11084人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 爱心早餐肉丝油菜面热量931 千卡
  • 脂肪12.81 克
  • 蛋白质64.56 克
  • 碳水化合物62.62 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看