甜酒冲汤圆

1/8. 准备好食材1.汤圆一包2.甜酒适量3.鸡蛋两个4.糖适量

2/8. 将甜酒放入锅中加水烧开。鸡蛋打成蛋液备用。

3/8. 将蛋液放入烧开的甜酒中。（注意:蛋液放入时请搅拌甜酒。防止成块）

4/8. 放入适量的糖。（根据自己口味。）

5/8. 等到20秒，等糖融化。然后请入碗中。备用

6/8. 在锅中放一半的水。烧开。

7/8. 将汤圆放入烧开的水中。（注意，在汤圆放入之前请先看一下汤圆是否有黏在一起的。）用勺背轻轻搅拌一下，防止粘锅。