主料 | ||
火龙果1个 | ||
辅料 | ||
炼乳一大勺 | 自制酸奶1碗 | 白糖一大勺 |
1/12. 准备好酸奶,火龙果的果肉与果皮分离,切成小块。
2/12. 酸奶加炼乳和白糖,搅匀或者用料理机打一下。
3/12. 搅打均匀之后的样子。
4/12. 取一半酸奶与火龙果肉混合,用料理机打一下。留几块火龙果。
5/12. 打匀之后的样子。
6/12. 取一半酸奶与火龙果皮混合,用料理机打一下。
7/12. 搅打均匀之后的样子。
8/12. 模具洗干净,先放几块火龙果进去。
9/12. 倒入一层火龙果肉与酸奶的混合物,送入冰箱冷冻一下。
10/12. 取出,倒入火龙果皮与酸奶的混合物。
11/12. 再送入冰箱冷冻一下。
12/12. 冻好之后脱模就可以吃了。