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什锦炒面

什锦炒面

dngqi65

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这道炒面里的食材都很常见,制作简单,省时,而且营养均衡,可早餐可宵夜,一个人不知道吃什么时也可以来上一盘,如果是宝妈做给小朋友吃也很好哦,因为调味料很少,口味并不重哦!
主料
荷美尔脆皮肠3个瑶柱面135克虾仁10只
胡萝卜1颗
辅料
香葱1颗柿子椒半颗香菇2个
洋葱半颗生抽适量蚝油适量

什锦炒面的做法,共11个步骤

什锦炒面的做法图解1

1/11. 所有蔬菜洗净将青椒、胡萝卜、洋葱切丝脆皮肠、香菇切片香葱切碎虾仁洗净待用

什锦炒面的做法图解2

2/11. 今天选用瑶柱面,用了三块面饼

什锦炒面的做法图解3

3/11. 锅内烧开水,将面饼煮两分钟后捞出备用

什锦炒面的做法图解4

4/11. 炒锅加热,放油,油热后放入洋葱炒香,然后加入香菇片翻炒

什锦炒面的做法图解5

5/11. 加入胡萝卜丝和青椒丝翻炒均匀

什锦炒面的做法图解6

6/11. 加入虾仁和脆皮肠翻炒均匀

什锦炒面的做法图解7

7/11. 待虾仁变色加入适量生抽调味

什锦炒面的做法图解8

8/11. 加入面条翻炒均匀,锅铲这时候不太好用,可以用筷子翻炒

什锦炒面的做法图解9

9/11. 随后加入耗油调味

什锦炒面的做法图解10

10/11. 临出锅前加入香葱碎

什锦炒面的做法图解11

11/11. 装盘,OK!可以开动啦!

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营养信息

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  • 什锦炒面热量628 千卡
  • 脂肪3.9 克
  • 蛋白质26.4 克
  • 碳水化合物83.8 克
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