干煸豇豆

1/13. 猪肉提前切好，用适量料酒和家乐鸡粉腌制10分钟

2/13. 豇豆洗净切寸段，控水备用

3/13. 锅里加略多点的油，烧开

4/13. 分次下豇豆煸

5/13. 煸软盛出备用

6/13. 锅里留少许底油，加花椒煸香

7/13. 加葱姜蒜煸香，蒜要多点

8/13. 加干辣椒煸香

9/13. 加肉丝煸香

10/13. 加豇豆，快速翻炒

11/13. 加盐和生抽，翻炒均匀关火。

12/13. 装盘