土豆焖鸡

1/11. 土豆切块

2/11. 鸡肉切块

3/11. 青红椒切件

4/11. 炸至5成熟

5/11. 这样差不多了

6/11. 炸至7成熟，不过鸡肉绰下水，取下血污

7/11. 这样差不多了

8/11. 放青红椒，鸡肉，翻炒

9/11. 加水，淹过即可

10/11. 大火煮沸放生粉收汁