圆葱火腿鸡蛋饼

1/7. 把圆葱，火腿切成小丁。

2/7. 把面粉放入碗里，打入鸡蛋，放入圆葱火腿丁，加水和成没有面疙瘩的稀面糊。

3/7. 和好的稀面糊。

4/7. 小平底锅放一点油，倒入面糊，晃动平底锅，让面糊均匀铺满锅底。

5/7. 小火慢煎，等面糊凝固后，将鸡蛋饼翻面。

6/7. 把煎好的鸡蛋饼放菜板上，切米字形，分成小块。