凉拌豆皮

1/7. 准备好材料；

2/7. 豆皮用温水浸洗干净后,切成宽条状,待用；

3/7. 香菜切小段,红辣椒切成小圈圈,葱白切成末,待用；

4/7. 将切成宽条的豆皮放入容器中,香菜,红辣椒圈和葱末也一同放入,再加入适量盐,鸡精,麻油,拌匀；

5/7. 在表面撒入适量的花椒粉；

6/7. 用平底锅烧热适量的色拉油；