凉拌豆皮

1/8. 锅内放适量水，烧开后，放入豆皮，焯熟捞出。

2/8. 豆皮控水，切成细条。

3/8. 黄瓜洗净，切丝。

4/8. 豆皮和黄瓜丝放入大碗中。

5/8. 取小碗，放入味极鲜酱油、盐、糖，搅拌均匀。

6/8. 将调好的料汁倒入大碗中，拌匀。

7/8. 倒入适量香油。