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香菇排骨糯米饭

香菇排骨糯米饭

寒飘

寒飘

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糯米的锌含量比普通大米要高,所以这一道营养饭特别适合给缺锌的人。
主料
排骨150克红萝卜半根玉米粒少许
青菜少许糯米一杯
辅料
香菇3个姜丝少许葱花一根
适量酱油适量料酒适量
鸡精适量

香菇排骨糯米饭的做法,共12个步骤

香菇排骨糯米饭的做法图解1

1/12. 提前准备工作:先把排骨用清水泡一个小时,去除血水,去腥

香菇排骨糯米饭的做法图解2

2/12. 糯米先用水泡4个小时

香菇排骨糯米饭的做法图解3

3/12. 准备材料:香菇泡软好切细,红萝卜切块,泡好的排骨切小块,玉米粒,姜丝和葱花

香菇排骨糯米饭的做法图解4

4/12. 热锅炒排骨,炒到断生放点料酒

香菇排骨糯米饭的做法图解5

5/12. 下香菇一个翻炒,把香菇的味道炒出来

香菇排骨糯米饭的做法图解6

6/12. 下红萝卜、玉米粒一起翻炒,放盐、鸡精、酱油一起调味一下

香菇排骨糯米饭的做法图解7

7/12. 泡好的糯米倒入电饭锅

香菇排骨糯米饭的做法图解8

8/12. 把炒好的料倒进电饭锅里

香菇排骨糯米饭的做法图解9

9/12. 加一小碗水(比平时煮饭要稍微少一点)

香菇排骨糯米饭的做法图解10

10/12. 电饭锅煮饭,30分钟好了,撒入葱花,搅拌

香菇排骨糯米饭的做法图解11

11/12. 炒一点青菜搭配一下,既好看又营养

香菇排骨糯米饭的做法图解12

12/12. 味道很美味哦

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营养信息

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  • 香菇排骨糯米饭热量1860 千卡
  • 脂肪22.2 克
  • 蛋白质31.1 克
  • 碳水化合物169.2 克
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