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荞麦冷面

荞麦冷面

雪峰儿22

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在这热死人的天气里,来一碗荞麦冷面,简单又好吃,营养也不错,一起来吧。。
主料
荞麦面250克西红柿1个煮鸡蛋1个
火腿1根苹果梨汁200克
辅料
黄瓜1根10克芝麻1克
1勺生抽1勺辣椒酱适量

荞麦冷面的做法,共8个步骤

荞麦冷面的做法图解1

1/8. 各种材料备用。

荞麦冷面的做法图解2

2/8. 黄瓜切丝,西红柿切片,火腿切片,煮鸡蛋切两半。

荞麦冷面的做法图解3

3/8. 锅里放水加荞麦面条煮熟。

荞麦冷面的做法图解4

4/8. 把荞麦面捞到水里过凉。

荞麦冷面的做法图解5

5/8. 生抽,醋,苹果和梨榨汁,盐,芝麻一起放入碗里调成料汁。

荞麦冷面的做法图解6

6/8. 把面捞到调料汁里。

荞麦冷面的做法图解7

7/8. 加入黄瓜丝,西红柿片,火腿片,煮鸡蛋,最后捏上辣椒酱即可。

荞麦冷面的做法图解8

8/8. 冰凉爽口。。

小窍门

荞麦面过凉以后可以加到冰水里,吃起来更加好吃。
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营养信息

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  • 荞麦冷面热量987 千卡
  • 脂肪18.9 克
  • 蛋白质35.6 克
  • 碳水化合物77.4 克
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