黄金米饭饼

1/5. 将剩米饭用筷子打散加入玉米淀粉、盐，再加入切好的豆干、胡萝卜、小葱、再将鸡蛋打散倒入碗里。（米饭里的配菜可以按自己喜欢的来调整 ，鸡蛋和玉米淀粉一定要放）

2/5. 用筷子搅拌均匀。

3/5. 热锅下油，开小火，将米饭倒入平底锅中，铺平。

4/5. 煎至一面金黄再翻面煎。