香香的土豆味，儿子爱吃
| 主料 | ||
| 鸡蛋2只 | ||
| 辅料 | ||
| 土豆2只 | 炼乳5毫升 | 盐2克 |
| 白糖1匙 | 糯米粉2匙 | |
香煎土豆饼的做法，共4个步骤
1/4. 土豆，削皮，切片，微波炉煮熟透，压成泥
2/4. 鸡蛋打散，糯米粉加水调成糊，加入土豆泥，搅拌均匀，稍干的糊糊，下锅，小火煎两面，出锅
3/4. 也可加火腿肠，青瓜丝，胡萝卜丝，一起煎咸的
4/4. 今晚聚餐，我做的菜有蒸蒜泥扇贝，青椒炒鱿鱼，清炒芦笋，炒生菜，牛肉丸冬瓜汤，姑姑做的牛排＋海蛎煎，欢送儿子去广州读研再三年。
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