凉拌双耳

1/9. 将水发的木耳，银耳（我用温水浸泡了半天）去蒂撕成小朵放入开水里煮烫一分钟。

2/9. 捞出，过凉水，沥干水分备用。

3/9. 蒜末，葱段备好。

4/9. 胡萝卜切成一毫米厚的薄片。

5/9. 用压型器压出可爱形状备用。

6/9. 热锅放适量底油和香油，放入蒜末和小葱段爆香。

7/9. 关火，放入鲜酱油，蚝油，白糖，食盐调味。

8/9. 木耳和银耳倒入锅里，搅拌均匀。