秋天就要来了，但是感觉夏天还是舍不得离开我们，煮点土茯苓排骨汤来去一下湿，清热解毒一下。
| 主料 | ||
| 排骨350克 | 山药100克 | |
| 辅料 | ||
| 姜2片 | 土茯苓3克 | 盐适量 |
土茯苓排骨汤的做法，共5个步骤
1/5. 排骨焯水洗净。
2/5. 山药去皮切滚刀。
3/5. 隔水炖盅中加入排骨、山药、姜片、土茯苓，加三大碗水。
4/5. 放入炖盅中炖煮两个半小时，出锅后加盐调味即可。
5/5. 成品
小窍门
1、煮汤的时候土茯苓的量不用放太多
2、排骨要焯水去掉杂质，这样煮出来的汤才会好看
2、排骨要焯水去掉杂质，这样煮出来的汤才会好看
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营养信息
详细信息>>- 土茯苓排骨汤热量981 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物14.1 克
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