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橄榄菜肉末豆角

橄榄菜肉末豆角

悠然天使2010

悠然天使2010

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主料
瘦肉2两豇豆250克橄榄菜适量
辅料
适量酱油适量

橄榄菜肉末豆角的做法,共6个步骤

橄榄菜肉末豆角的做法图解1

1/6. 豇豆,切成0.5到1厘米的小段,瘦肉切成小丁,蒜米切好备用。

橄榄菜肉末豆角的做法图解2

2/6. 起油锅爆香蒜米,放肉丁炒熟,加酱油翻炒。喜欢吃辣的,这里加点小米椒。

橄榄菜肉末豆角的做法图解3

3/6. 倒入豇豆翻炒,加少许盐。因橄榄菜是咸的,口味淡的,这里不放盐。

橄榄菜肉末豆角的做法图解4

4/6. 豇豆炒熟后,放入橄榄菜。

橄榄菜肉末豆角的做法图解5

5/6. 我用的是这种橄榄菜,超市都有卖。

橄榄菜肉末豆角的做法图解6

6/6. 怕豆角不熟的,可以少加点水,多翻炒一会。小孩不吃辣,要不放点辣椒超级下饭。

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营养信息

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  • 橄榄菜肉末豆角热量625 千卡
  • 脂肪46.4 克
  • 蛋白质29 克
  • 碳水化合物87.1 克
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