红烧排骨

1/9. 先把材料备齐，排骨剁成块、芝麻、红曲等

2/9. 排骨焯出血水

3/9. 葱、姜、蒜、香叶、干辣椒爆香

4/9. 排骨放到锅里翻炒

5/9. 加酱油、盐翻炒；倒入适量水

6/9. 炒好的排骨倒进砂锅，再放入适量冰糖

7/9. 再加3颗花生豆大小的红曲。盖上盖，等着出锅吧

8/9. 红烧排骨真是从小到大都吃不腻的一道菜啊，逢年过节，家常解馋，万能~