娃娃菜营养丰富，但只是炒或炖比较没有味道，这次尝试更好吃的方法
| 主料 | ||
| 娃娃菜1颗 | 培根3片 | 胡萝卜半根 |
| 清汤鸡汤浓汤宝半颗 | ||
| 辅料 | ||
| 黄瓜半根 | 盐2克 | |
培根娃娃菜卷的做法，共6个步骤
1/6. 娃娃菜挑大叶洗净焯水
2/6. 黄瓜、胡萝卜去皮切丝，培根切丝，剩的嫩菜心切碎丝
3/6. 用焯过水的娃娃菜叶包黄瓜丝胡萝卜丝和培根丝
4/6. 卷紧装盘
5/6. 将剩下的培根丝和嫩菜心丝入锅炒一下，加水加鸡汤浓汤宝半颗做汤汁
6/6. 煮好的汤汁倒入包好的菜卷盘中，上蒸锅隔水蒸15分钟出锅即可
小窍门
1、娃娃菜挑大叶焯水不要煮得过烂，焯水只为变软好包菜丝。
2、蒸汁不要加太多水，娃娃菜蒸时也会出水。
3、用浓汤宝调汁不宜再放太多盐，会影响口感。
2、蒸汁不要加太多水，娃娃菜蒸时也会出水。
3、用浓汤宝调汁不宜再放太多盐，会影响口感。
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