火红果藜麦海绵蛋糕

1/13. 准备材料，新良的藜麦糕点粉选自青海格尔木，由白藜麦研磨，藜麦蛋白质含量高，非常有营养。

2/13. 将火龙果和牛奶放入破壁机或者料理机打成果泥。

3/13. 倒入玉米油，搅拌均匀。

4/13. 取四个常温鸡蛋，放入打蛋盆中，一次性倒入细砂糖。

5/13. 打发到滴落的蛋液不立即消失，或者用牙签插进去不倒即可。

6/13. 分两次加入过筛好的糕点粉，快速翻拌均匀，无面粉颗粒。

7/13. 倒入火龙果混合液。

8/13. 快速翻拌，让火龙果混合液与面糊充分融合。

9/13. 将混合好的面糊倒入12连南瓜模，配方的量刚好装12个，轻轻震出大气泡。

10/13. 放入预热好的烤箱，150度30分钟即可。

11/13. 蛋糕烤好后，马上进行脱模，轻轻倾斜就滚了出来，非常完美。

12/13. 粉粉的蛋糕，喜欢吗？