主料 | ||
龙利鱼柳2片 | 番茄2个 | |
辅料 | ||
番茄酱1包 | 胡椒粉适量 | 大蒜适量 |
淀粉适量 | 葱适量 | 盐适量 |
1/9. 龙利鱼柳、番茄、葱蒜切片备用
2/9. 倒入胡椒、淀粉、盐搅拌均匀,腌制10分钟左右
3/9. 起油锅,将腌制好的鱼片倒入,用筷子快速拨开,待两面都变金黄以后,捞出沥干
4/9. 锅中留少量油,然后放入葱蒜爆香,然后倒入番茄翻炒至香气飘出,倒入番茄酱适量,翻炒均匀
5/9. 倒入水,大火煮开,转小火20分钟
6/9. 放入鱼片、加入适量盐和糖,继续小火20分钟汤就可以起锅啦
7/9. 美味诞生
8/9. 美味诞生
9/9. 美味诞生