很适合秋天喝的一道清甜润燥美服汤水
| 主料 | ||
| 猪手半只 | 黄豆1把 | 雪梨1个 |
| 辅料 | ||
| 姜3片 | 红枣8个 | 醋少许 |
| 盐少许 | ||
雪梨黄豆猪手汤的做法，共4个步骤
1/4. 黄豆洗净加水用压力锅压烂备用
2/4. 猪手去除杂毛斩块，飞水洗净，放入电饭锅内
3/4. 雪梨洗净切块（不用去皮），连同姜片、红枣和黄豆汤倒入电饭锅内，再加适量水、滴入两三点醋，插好电源按煮饭键煲
4/4. 30分钟左右一般就可以了，想肉烂一点就多煲一会，出锅前5分钟加盐
小窍门
1.可加入胡萝卜块一起煲
2.十分怕油腻的可撇一下浮沫
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