肉末蒸水蛋

1/11. 材料大集合

2/11. 清洗后的葱切末备用

3/11. 把一个鸡蛋打入碗中

4/11. 先把鸡蛋打均匀并加入1：2的水、盐、花生油一同搅拌

5/11. 放入蒸蛋器

6/11. 蒸蛋时把剁好的肉末放入炒锅里

7/11. 翻炒至变色起锅备用

8/11. 这是水蛋上锅蒸了5分钟后，有点凝固态

9/11. 加入翻炒好的肉末，再蒸5分钟即可

10/11. 出锅撒上葱花，自己喜欢什么就放哦！看吧，够嫩么～