主料 | ||
猪肉馅适量 | 胡萝卜适量 | 混沌皮适量 |
辅料 | ||
葱适量 | 盐适量 | 生抽适量 |
鸡精适量 |
1/11. 原图料
2/11. 胡萝卜和葱洗净切末,倒入猪肉馅的碗中
3/11. 加入盐,酱油,鸡精,搅拌均匀,备用
4/11. 准备馄饨皮,搅拌好的肉馅,装馄饨的盘子,一小碟水
5/11. 开始包馄饨了,拿起一张馄饨皮包入适量的肉馅,
6/11. 然后将馄饨皮对折
7/11. 对折的角沾上一点水,
8/11. 卷起两端包成元宝形。
9/11. 锅里烧开水,下锅煮馄饨
10/11. 快熟时,加入适量的盐,鸡精调味。
11/11. 煮熟了装碗,即可。