主料 | ||
西红柿5个 | 牛肉1500克 | 好侍番茄红烩调料3块 |
辅料 | ||
姜1块 | 大料2颗 | 盐2匙 |
花椒7粒 |
1/7. 牛腩切块,焯水后高压锅压50分钟
2/7. 锅里放色拉油半勺,烧热,放入已经软烂的牛腩和葱花翻炒。
3/7. 直接加入切大块的西红柿,不需填汤或水,西红柿出的水就如滔滔江水奔流不息呀!
4/7. 加入一茶匙盐和花椒面,翻炒,之后大火,盖盖儿直到西红柿软烂。
5/7. 西红柿好了之后,加入好侍西红柿红烩调料三块
6/7. 待酱块融化,汤汁浓稠,尝尝味道,起锅,准备好米饭??勺子,拌汤吃肉喽。
7/7. 一向标榜自己只吃一碗饭的孩他爸,收拾完碗筷,偷偷又给自己盛了一大口饭,咪西去了。?(??? ? ?????)?