鸡翅的做法繁花似锦，是餐桌中最平凡的一道菜，但要做出妈妈的那种关爱是独一无二的。一口咬下去肉质鲜嫩，芳香四溢，让人久久不能忘怀。今天给大家分享一下属于自己的家乡味
| 主料 | ||
| 鸡中翅8个 | ||
| 辅料 | ||
| 彩椒各1个 | 蒜头3瓣 | 葱花适量 |
| 生抽1大勺 | 料酒1大勺 | 盐1小勺 |
| 蚝油1大勺 | 胡椒粉适量 | |
家乡的鸡翅的做法，共8个步骤
1/8. 挑选新鲜的鸡中翅
2/8. 洗净后竖向切开成两半
3/8. 然后加入各类腌料进行腌制
4/8. 盖上保鲜膜腌20分钟左右
5/8. 彩椒洗净后切成小条
6/8. 热油锅，放入蒜头，爆香后加入鸡翅，翻炒，加入适量生抽盖上盖子焖一会儿使上色
7/8. 接着加入彩椒，再翻炒几分钟
8/8. 炒熟后撒上葱花装盘即可
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