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1/10. 韭菜一小把,摘洗干净。
2/10. 切碎。
3/10. 豆渣加豆浆,倒入一个大碗里。
4/10. 打入两个鸡蛋。
5/10. 豆渣加面粉,盐和胡椒粉。
6/10. 调成糊糊。
7/10. 调好的糊糊加入切好的韭菜拌匀。
8/10. 平底锅烧热,倒油。
9/10. 用勺子盛一勺糊糊倒入平底锅。
10/10. 小火煎至两面金黄。
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