花生牛奶面包

1/10. 将除黄油和花生碎外的主料揉至面团表面光滑，然后加入花生酱继续搅拌，直到花生酱被完全吸收，最后加入花生碎轻轻搅拌至花生碎均匀分布在面团中即可。

2/10. 基础发酵完成后，分割成5份，滚圆松弛15分钟。

3/10. 将面团擀成椭圆形。

4/10. 翻面，顺长将两边向中间对折。

5/10. 再向中间对折，接缝处捏合起来。

6/10. 捏好后翻过来。

7/10. 依次做好其余4份面团。

8/10. 做墨西哥面糊：黄油软化后加入糖打匀，分次加入鸡蛋液搅匀，筛入低筋面粉混合均匀。

9/10. 最后发酵至两倍大。