| 主料 | ||
| 有点火成都担担面调料35克 | 有点火粉面臊子调料100克 | 面条150克 |
| 猪肉末500克 | 芽菜5克 | |
| 辅料 | ||
| 有点火红油辣椒20克 | 菜籽油80克 | 葱花3克 |
有点火成都担担面做法的做法，共3个步骤
1/3. 担担面臊子制作：锅中加入菜籽油80g练熟，放入猪肉末500g，采用中火将肉末炒散籽，加入有点火粉面臊子调料100g,采用中火炒至猪肉干香即成担担面臊子
2/3. 担担面制作：碗中加入成都担担面调料35g、有点火红油辣椒20g，加入高汤60搅拌均匀
3/3. 面条150g下锅煮熟后挑入碗中，加入做好的担担面臊子20g，撒上葱花、宜宾芽菜(芽菜需洗净后加少量油炒出香味)、熟碎花生米即可食用。
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