沙棘汁红薯糯米饼

1/8. 红薯去皮洗净上蒸锅蒸20分钟至用筷子能轻松戳烂。

2/8. 把红薯取出放在盆里用擀面杖捣烂成泥。

3/8. 加入白糖。

4/8. 加入糯米粉和沙棘汁。

5/8. 揉成光滑均匀的面团。

6/8. 把面团分成小份揉圆按扁放在铺了油纸的烤盘上。

7/8. 刷上蛋液撒上芝麻，放入150度预热好的烤箱烤25分钟。