今天放假在家，做点平时不爱麻烦的饺子！外面的饺子便宜方便，总觉得不够卫生！还是自己动手更放心！
| 主料 | ||
| 猪肉500克 | 鸡蛋1个 | 韭菜300克 |
| 辅料 | ||
| 面粉适量 | 葱1根 | 料酒5毫升 |
| 花椒20颗 | 豆油20毫升 | 盐2勺 |
| 大蒜2瓣 | 香油3毫升 | 鸡精适量 |
| 酱油5毫升 | 五香粉适量 | |
猪肉韭菜饺子的做法，共6个步骤
1/6. 和面，用饺子粉加鸡蛋适量水，揉成面团，并直到面团表面光滑，然后用保鲜膜包20分钟，面团变柔软后把面揉成柱状，并切成小面团！
2/6. 和馅
3/6. 擀皮
4/6. 开始包
5/6. 煮
6/6. 开吃
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