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面包机自制苹果果酱

面包机自制苹果果酱

乖宝璐璐80

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生在烟台,长在烟台,每年的这个时候,家里都会有吃不完的苹果~吃不及又会坏掉,怎么办?做果酱喽!自己做的,比外面的更健康,而且干净、卫生,没有任何添加剂,老少皆宜……
主料
苹果600克
辅料
细砂糖100克柠檬1个

面包机自制苹果果酱的做法,共8个步骤

面包机自制苹果果酱的做法图解1

1/8. 苹果洗净去皮,切小粒(切完的可以放在盐水中,防止变色)

面包机自制苹果果酱的做法图解2

2/8. 切完的苹果粒放入面包桶,加入细砂糖及柠檬汁

面包机自制苹果果酱的做法图解3

3/8. 启动面包机“花式果酱”程序

面包机自制苹果果酱的做法图解4

4/8. 一个程序结束后的状态!果粒有些大,再启动一次“花式果酱”程序

面包机自制苹果果酱的做法图解5

5/8. 到自己喜欢的程序关掉程序即可。放凉装容器密封冷藏保存即可

面包机自制苹果果酱的做法图解6

6/8. 成品

面包机自制苹果果酱的做法图解7

7/8. 成品

面包机自制苹果果酱的做法图解8

8/8. 成品

小窍门

1.我一共用了一个半的果酱程序,时间根据自己喜好调整;
2.细砂糖量根据苹果的甜度增减;
3.柠檬汁是为了增加成品的黏稠度及色泽;
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营养信息

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  • 面包机自制苹果果酱热量312 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.2 克
  • 碳水化合物13.5 克
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