全麦核桃红枣欧包

1/24. 使用柏翠PE9600wt面包机揉面

2/24. 把所有材料放入面包桶

3/24. 开启生面团揉面程序

4/24. 核桃掰小块，红枣去核，我还加了一小把无花果

5/24. 上个程序完后，再开启一次自定义揉面程序

6/24. 检查面团，揉至完全扩展能拉出薄膜后，加入坚果，再开启自定义揉面程，把果仁都揉入面团即可关机

7/24. 把面团取出放入盆中，盖保鲜膜，放温暖处发酵。这个步骤可以直接放在面包机开启发酵程度的。

8/24. 一次发酵至两倍大，手指沾粉戳面团不会回缩

9/24. 取出面团，平均分割成五份

10/24. 面团搓圆盖保鲜膜松弛10分钟

11/24. 取一块面团擀开排气

12/24. 再把面团收圆

13/24. 放在烤纸上再放入烤盘，置于温暖潮湿处进行二发。其实我是放烤箱里了

14/24. 面团发酵至两倍大

15/24. 在发酵好的面团上筛上一层面粉

16/24. 然后用利刀割出裂痕

17/24. 石板提前放入烤箱预热至200度，然后用铲子把面包铲入烤箱，烘烤18至20分钟

18/24. 出炉，其实刚出炉就很好，表皮脆脆的，里面很柔软

19/24. 切片吃，停不下来哦

20/24. 隔天吃时，切片在平底锅上煎一下，至两面微焦，再享用

21/24. 其实这个食谱至此就可以结束的了。因为实在是个很好吃的面包

22/24. 制作成三文治，把面包竖切薄片，然后依次夹入煎得焦香培根、蔬菜、鸡蛋。我放了彩椒，彩椒也用平底锅稍焦一下，撒一点黑椒碎更好吃??

23/24. 最近买了这种黄芥末酱，做三文治放一点，很赛百威的味道吃