黄金炒饭

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这是普通配置偷懒版黄金炒饭教程，学会了，你的黄金炒饭也是会发光的。

黄金炒饭的做法，共7个步骤

1/7. 取出蛋黄，打发成蛋液

2/7. 把隔夜饭与蛋液放在一起

3/7. 用勺子把蛋液和米饭混合在一起

4/7. 锅内放少许油，油热后把米饭放入锅中进行翻炒

5/7. 放少量盐

6/7. 放少量黑椒调味

7/7. 当你感觉锅铲下的米饭有弹性，再放入葱段

蛋黄怎么分离？
我用的是蛋壳左右互倒法，像往常一样把蛋壳分成两半，然后将蛋黄在两个蛋壳间来回倒，过程中的蛋液流到碗中，蛋黄留在壳中，如果害怕失败，可以准备三只碗，一只放蛋液，一只放蛋黄，一只是来回倒时候接蛋液的

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